2024.11.23, Szombat
Sikerrel zajlott le a Károlyi Gasztro Akadémia

Sikerrel zajlott le a Károlyi Gasztro Akadémia

Károlyi Kastély Fehérvárcsurgó facebook

2016.11.23. 14:31

Középiskolás hallgatók személyesen tanulhattak a Károlyi Kastély konyhafőnökétől, Varga Gergelytől, valamint szakácsaitól.

Az erre az alkalomra felépített látványkonyhában interaktívan részt vehettek a Károlyi család kedvenc ételeinek elkészítésében is. A nap folyamán olyan gasztronómiai érdekességekkel ismerkedhettek közelebbről, mint például a kézműves sajtok érlelése, vagy éppen a hentesáru termékek elkészítése, de sütemények elkészítésébe, és a Gálavacsora terítési folyamataiba is bepillanthattak.

A résztvevők kérdőívben adott visszajelzései alapján a rendezvény csillagos ötöst kapott, így remélhetőleg a Károlyi Gasztro Akadémia rendezvénnyel hagyományt teremthetnek, és jövő évben ismét lesznek érdeklődő diákok.

 

 

AktuálisFehérvárcsurgóKárolyi KastélyKárolyi Gasztro Akadémia