Tavaly decemberben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal rajtaütés szerűen vizsgálatot folytatott a Bicske Városi Konyhánál.
Ellenőrzése során élelmiszer-higiéniai, élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi szempontok alapján értékelte a főzőkonyha tevékenységét, illetve körülményit.
A februárban napvilágot látott jelentés szerint a szemlén a szakemberek a szigorú előírásoknak alapvetően mindent megfelelőnek találtak, az összesítés alapján 91%-osra, azaz jelesre minősítették az intézményt.
Egy építőipari szolgáltatónak vagy beszállítónak ma már nem feltétlenül elég azt megmutatnia, mit tud szállítani, milyen határidővel és mennyiért. Egyre fontosabb az is, mit tud elmondani – és igazolni – saját működéséről. Így válik jobban értelmezhetővé a környezeti, társadalmi és vállalat irányítási pillér. A fogalom kilépett a nagyvállalati jelentések világából és kezd megjelenni az ellátási lánc mindennapjaiban is. A változást már a gépbérleti piac szereplői is érzékelik.